A veces, se nos presentan esas ocasiones en las que nos tocaba llevar un postre y se te olvidó prepararlo y ya no te da tiempo? Aquí te tengo el postre perfecto! brownies con chispitas de chocolate, te garantizo que esta receta te va a encantar, la original es de Enriqueta Lemoine, pero yo tuve que hacerle unos cambios, debido a que a mi hijo no le gustan las nueces, y también por los ingredientes que tenía al momento, como estamos en plena cuarentena, no he querido salir a menos que sea estrictamente necesario.
Sin mas preámbulo, a continuación te dejo la receta de estos brownies con chispitas de chocolate, y no olvides si llegas a prepararlos, no dejes de contarme aquí abajo, si te han gustado!
Brownies
Equipment
- horno
Ingredients
- 10 tbsp cdas de aceite de maíz o aceite de coco
- 1 cup taza de azúcar morena
- 3 huevos
- 170 Gr Gr de chocolate chispas o chocolate de repostería
- 1 cup taza de chispas de chocolate
- 4 tbsp cdas de cacao en polvo
- 1 1/3 cup de tza de harina de trigo
- 1/4 cdta de sal marina para espolvorear encima antes de hornearlo opcional
Instructions
- Derrite los 170 Gr de chocolate en el microondas, reserva.
- En una batidora o a mano, bate los huevos con el azúcar morena. A velocidad media.
- Agrega la harina y el cacao en polvo
- Agrega el chocolate derretido y el aceite.
- Finalmente agrega con movimientos envolventes la taza de chispas de chocolate.
- Coloca en un pyrex de vidrio cubierto previamente con papel de hornear.
- Lleva al horno por 20-25 minutos a 350 grados. No más.
- Retira del horno y deja enfriar completamente para picarlos, si no esperas se van a deformar.
Notes
- Espera que se enfríen completamente, para picarlos y sacarlos del molde.
- Si te ayudas y colocas papel de hornear en tu envase, será mucho mas fácil sacarlos, porque así no se van a partir.
- Acompáñalos con una porción de helado de mantecado (vainilla) y verás la gloria!!
- Bon appètit!!!
Nutrition
Daqui says
Pintaza y la receta muy bien explicada , ahora solo falta controlarse jejeje. Gracias por compartir
Pilar Reyes says
Jajaja si
Yolanda Velaz muñoz says
Ya sabes que habitualmente no me.gusta el.brownie pero esta receta la.voy a probar. Un abrazo
Pilar Reyes says
Abrazo 🤗
Melba says
Que delicia, Pilar. Estos brownie son ideales para mis hijos que son amantes del chocolate pero no de las nueces jejejej. Guardo tu receta
Pilar Reyes says
Gracias Melba!!! 💕💕💕
Sonila says
Estos brownies se ven tan deliciosos, para comer hasta la última miga:)). Y a mi me encanta acompañarlos con un café!! Yumm
Pilar Reyes says
Yummy!!! 😋😋
Christa Jimenez says
Esta receta es sencilla pero muy rica. A quien no le gusta el chocolate?
Pilar Reyes says
Es verdad es raro conseguir a alguien que no le guste el chocolate 🍫
Yasmari says
Me encantan los brownies es de mis postres favoritos! Que antojo
Pilar Reyes says
Y quedan tan ricos 😆
María says
Se ve deliciosa!!! Justo estaba buscando una receta de brownie para una celebración familiar en cuanto sea posible reunirnos, me guardo esta!
Pilar Reyes says
Te van a encantar 💕
Estefania says
Me da miedo hacer esta deliciosa receta de brownies… me los puedo comer todos en una tarde! Se ven espectaculares
Pilar Reyes says
Mmm… si podría pasar 😂
Ana M Rivas says
Se ve deliciosa, la voy a probar!!!!
Pilar Reyes says
A mis hijos les encanta!!!